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• La Jornada señaló el impacto negativo de algunas estadísticas inexactas sobre pesca que perjudican gravemente la imagen del sector, así como las dificultades de la flota española para competir con flotas menos reguladas
• Representantes políticos, académicos, sectoriales y empresariales de la pesca expusieron también las medidas tecnológicas de la era Internet dirigidas a potenciar la rentabilidad de los recursos sin perjudicar los productos
La Jornada sobre Sostenibilidad Pesquera, organizada por la Secretaría General del Mar del MARM y la Fundación Philippe Cousteau “Unión de los Océanos”, en colaboración con el Ateneo de Madrid, permitió repasar algunas de las inquietudes que afectan actualmente a este sector. Entre las intervenciones celebradas el 17 de noviembre destacó la de Mar Sáez, de la Dirección General de Ordenación Pesquera del MARM, que habló del Fondo Europeo de la Pesca como garante de la sostenibilidad de la pesca y su implementación como instrumento para analizar los aciertos y desaciertos de la política actual para abordar directrices de futuro.
Eco-etiquetas contra la insostenibilidad
Por su parte, Fernando González Laxe, Presidente de Puertos del Estado, destacacó que una creciente demanda de pescado puede provocar una presión excesiva de las unidades de producción sobre el recurso y que son los agentes productores y los comercializadores quienes deben velar por el comportamiento de sus actividades para conseguir un desarrollo sostenible y responsable de la pesca. Se propusieron algunas medidas para evitar dicha insostenibilidad, como el eco-etiquetado o la implementación de medidas de control del comercio y de certificación del producto, basadas en la puesta en práctica de documentación sobre capturas y sobre ventas.
Por su parte, Mª José González, de CEPESCA destacó las inexactas estadísticas que se publican sobre los datos de las capturas y del estado de los recursos pesqueros, y que perjudican a la imagen del sector. También se subrayó la importancia de la existencia y mantenimiento de foros de diálogo a nivel nacional e internacional entre todos los agente involucrados en el sector pesquero. Asimismo, se hizo hincapié en las dificultades con las que se encuentra la flota española a la hora de competir con flotas extranjeras sometidas a normativas muchísimo más laxas que la española o europea.
Mejor información científica para un mayor control
En cuanto a las actuaciones para rehabilitar y estabilizar los recursos pesqueros y acuícolas, desde el IEO Álvaro Fernández destacó que los países de bandera de las flotas pesqueras tienen la responsabilidad de hacer un seguimiento de las pesquerías y la investigación sobre los recursos explotados por sus flotas y que una gestión de los recursos pesqueros que debe estar orientada a mantener en buen estado las poblaciones, ha de basarse en la mejor información científica disponible.
Elena Calzado, de la Fundación INNOVAMAR, expuso la importancia del I+D+I para la sostenibilidad del sector pesquero destacando que esta es la mejor herramienta de que dispone el sector para asegurar los recursos pesqueros a las generaciones futuras: “investiguemos” la problemática actual, estudiando medidas que cumplan el principio de precaución, “desarrollemos” tecnologías bajo la filosofía cradle to cradle con un impacto cero o incluso positivo para el medio ambiente, “innovemos” nuestros productos y servicios actuales para satisfacer la mentalidad win-win-win… Asimismo se destacó que la sostenibilidad puede suponer una ventaja competitiva para
las empresas, a través de la reputación y de la innovación.
Descarga de ponencias:
Álvaro Fernández Carmen Bautista Elena Calzado Mar Sáez Rosa Miguélez José Loira Rúa ………………………………………………………………………………………………………
Referencia:
Teresa Gudín Valdés. Coordinadora de la Fundación.
Tlf: (+34) 91 562 92 00 Fax: (+34) 91 561 49 03
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